صیفی جات به دلیل ارزش غذایی بالا و کاربرد زیاد نقش مهمی در سبد غذایی خانوار دارند و از نظر شکل، طعم و موارد مصرف به انواع مختلفی تقسیم می شوند. خیار یکی از صیفی
پرورش خیار سبز محلی خالدار در ایران توسط بسیاری از تولید کننده ها، کشاورز ها و گلخانه دار ها در ایران انجام می شود. این افراد می توانند نمونه های مختلف این محصو